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        严丽说：“我家店前台经理不行，得换一个。现在粗粮是孟经理，老杜是厨师长，他俩行，都是老人了。老店谭师傅带着厨房，前边是陈经理，王总也在老店，没啥事。新店经理是老姨的干闺女，挺有工作能力的，厨师长是李双良，还行。”

        “你们俩儿准备怎么开展工作？”老爷子瞅着我和严丽。

        我一时没想好就没吱声，严丽说：“先召开管理层会议，把谭师傅当厨务总监的事宣布一下。”

        “宣布是得宣布。”老爷子说：“你俩儿得有个工作计划，做啥事之前都计划好了，不能盲目。”

        “我能盲目吗？”严丽道，有点不接受老爸的说法。

        “不盲目最好。”老爷子说完问我：“老谭，你会开车不？”

        “不会。”我说。

        “以后你得四个店来回跑，交通工具也是回事。”老爷子说。

        我说：“老店、粗粮、严总的店离的不太远，走着就行，新店远点儿，我来回打车。”

        老爷子对严丽说：“老谭打车给报销。”

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