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第35章 保鲜的最终秘密 (3 / 8)

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        特别是水分含量低的种子类食物,如小麦、水稻、豆类等。

        但是这块牛肉却比较特殊。

        它没有使用高浓度的盐,也没有脱水处理。

        姜余通过高倍电子显微镜能够发现那些特殊的酶类,并没有完全失去功能。

        经过很长一段时间观察。

        他发现这些特殊的酶类正在还缓慢的一点点开始复苏。

        没错!

        他们正在开始缓缓复苏,恢复基本的功能——腐烂这块肉。

        也就是说,它们正在复活。

        这太特么惊悚了!

        这完全违反了科学定律!

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