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        为了公正，十位客人都是临时选出来的。

        客人不能点菜，两位大厨各做五道拿手菜，至于那道菜是那位厨师做的，在评选完之前，客人都不知道。

        第一道菜是八宝野鸭，这是一道既能当菜，又能当主食的佳肴。

        伙计将菜分成十小碗，送到客人面前。

        品尝过后，大家都赞不绝口。

        “火候掌握的很好，不错。”

        “鸭肉质鲜嫩，不肥不瘦，恰到好处。”

        “色泽鲜艳，观之诱人。”

        “八宝放得妙，减了油腻，添了香味。”

        第二道是桂花酱香鸡，这明显不像是秦菜。

        这道极有可能是踢馆的那位大厨煮的菜，黎洛棠生出几分期待来。

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