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        苏东坡一生三起三落，他出生于四川眉山，曾在江南地区为官，又几次被贬于黄州、惠州、儋州等地。

        他所当过的地方，不仅政绩斐然，留下了满腹诗文，顺便还带去了各种烹制美食的方法。

        其中最出名的，当然要属“东坡肉”了。

        这首《猪肉颂》就是他被贬黄州时，发现当地的猪肉价格非常便宜，却很少有人食用。

        于是他便买了好多猪肉，亲自下厨烹调，大大地饱了口腹。

        他对黄州人不吃猪肉的习俗感到奇怪，便深入了解缘由。

        原来主要是烹调不得法、成菜难吃所致，于是就认真总结自己烧猪肉的经验，并撰《猪肉颂》阐述烧猪肉的烹调技法及关键环节。

        所以《猪肉颂》的下半首就是：黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

        楚笑笑打断了大家的沉思。

        “如果你是说东坡肉的话，好像东海有一家餐厅也能做。”

        萧钰琪连忙问道：“哪家？”

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