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        所有人脸上都出现了惊艳的神色，年纪轻轻就能把菜的成色火候和味道把控得如此精准地方，怪不得能得掌柜的赏识，破例收了她这么一个寂寂无名的小姑娘，他们心服口服。

        掌柜的欣赏之意很浓，笑着点头：“这道菜，可以加入咱们店的菜单子里了，你给取名儿了没有？”

        傅晚晚道：“它原本就有名字，叫做祖庵豆腐。”

        掌柜的询问：“是一位称作祖庵的先生创作的，所以叫这个名字是吗？”

        傅晚晚点点头，这道菜本就是祖庵先生的一道名菜，不能欺负这个世界没有人家，就欺世盗名，李代桃僵。所以自己没有取别的名字，将它掩饰成自己的东西。

        “我机缘巧合学会的这道菜，所以以他的名字命名。”

        掌柜的很满意，又尝了尝那个她顺带做好的米花。

        米花比她在家里做的多了一个步骤，那就是用牛乳炼出来的黄油融化了糖来翻炒，比之前多了些奶香，也不那么油腻，能更耐吃一些，不至于吃多了就不想再吃。

        掌柜的笑着说：“这个也很有意思，倒是可以带回去给我家孙子当零嘴吃，小孩子肯定爱吃这个。”

        其实不光小孩子，大人也是爱吃的，茶余饭后，备上一些米花酥，时间不知不觉就过去了。

        果然，得月楼上了这两道新菜后，客人们赞不绝口，客流量也较之前更大了。

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