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        江小智并不置喙周越泽的处理方式,周越泽地府当差时间甚久，自然有他的一套处理方式。

        他眼见着周越泽后来，可一网兜鱼剖杀完,竟还比他多杀了三条。

        下厨之人大多喜爱品质好的厨具。他兴趣盎然的看‌周越泽手中的刀。

        这刀两指长，一指半宽。刀身雪白,弧度微弯。刀柄刚好合掌。

        又漂亮又锋利。

        “这把‌刀不能给你用来下厨,不是我舍不得。是这把‌刀有些怪脾气。”周越泽望见江小智目光逐刀，坦然而道。

        江小智微微诧异却也不大惊小怪。笑问：“这把‌刀有些怪脾气？怎么这样说？”边问着话边端了盆子进厨房去。

        周越泽亦步亦趋跟他媳妇身边。江小智拎鱼到水龙头下边，敲敲水龙头,“要冰水。”

        随即龙头自动打开了,冒着寒气的冰水哗啦啦的流出来洗鱼。

        周越泽人靠在料理台上，望着他洗鱼，一边说来：“曾经有一个人,没有别的爱好，平生只喜欢杀鱼剖骨。不论大鱼小鱼，都要剖上一剖。不管活鱼死鱼，也要试上一试。后来简直剖鱼成魔,一心只想剖取鱼骨之后那鱼还能活着，如此方显他剖鱼之术冠绝天下。”

        “不为了吃鱼？只为了剖鱼练一练他的技艺？”

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