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不得不说,来到这家不起眼的餐厅,品尝日式豚骨拉面后,穆若澄还是感到蛮惊喜的。
首先是叉烧,看得出老板没有偷工减料,而是自己花费时间制作出来的。
其次是拉面,爽口富有弹性。
最后就是汤底,没有那种泡面配料,冲白开水的敷衍。相反,她能品尝出,汤料蕴含的豚骨鲜味。
确实挺让人意外的,比那些打着日料幌子的快餐店好多了。
味道不能说超级无敌美味,至少能看出厨师很用心在制作。
而且,若澄比较少吃日式食物,所以在她这边会适当减分。
倒也不是说不好,就是有点不习惯。
偶尔吃一顿也还好,经常吃的话肯定遭不住。
她还是比较喜欢天妇罗炸虾,毕竟,那是酥脆美味的油炸食品。
“姐。”
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