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这个兰若庭,可不是你有钱就能进的来酒楼。
一般老百姓,揣了多少钱过来,通常都是店伙计一句:“对不起了您吶,满员了,改日请早。”
改日再来可能还是那话。
这倒不是店伙计撒谎,确实日日爆满,出入此楼的基本都是京里有权有势的达官贵人。
兰若庭有多道招牌菜,以其中一道汤品最是出名:飞龙汤。
这飞龙汤的食材不难,只需北方深山老林里出产的榛鸡野蘑菇,虽然贵倒也不是啥特别珍稀的食材。
难的是对火候的掌空必须到位。
炖时间少一点肉质虽嫩但土腥味未去,炖时间长了虽香但肉质却柴。
只有火候掌握得分厘不差,这飞龙汤才会达到色泽金黄,肉质鲜美,喝一口鲜香溢满齿颊,回味无穷。
柏云泊来京城这么长时间了,自然对鼎鼎大名的兰若庭早有耳闻,当然了,凭她和张耀祖的实力,这哥俩儿也确实没来过。
展清颜是来过几次的,几次都是同展夫人一起,进香踏青选购衣料首饰回来,展夫人带着她在这里吃过好几次饭。
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