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“呵呵,开个玩笑,咳……你记住啊。”
凌云讪讪笑笑,然后压低声音在中年大哥耳边小声解释。
“到时候你注意看气泡,锅底如果产生了气泡,那这个温度就在70度左右了,大火再数10秒左右,差不多就是75度!”
……
此刻张彪已经做成了三种不同的鸡蛋,他把三枚鸡蛋在三个不同的碟子里。
“第一枚叫溏心蛋!!!”
说着他拿起餐刀轻轻切了下去,就见鸡蛋里面蛋黄轻轻一碰,就和一个有生命的胎盘一样,切开后外围凝固,但里面却像流沙,缓缓的流出了金黄色的蛋黄,这种蛋的名字——溏心蛋,此刻彰显无疑!
这一看之下,下面的选手全都炸毛了。
“我曹……太神奇了,我看着就和水煮蛋一样啊,想不到切开之后这么神奇。”
“能把蛋黄控制到这种地步,这张彪真的名不虚传啊。”
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