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第二天,玉子成和夏侯武一大早就去了镇上买了几袋面粉,和一大坛蜂蜜回来。
周文舒将面粉过筛备用,然后拿了一个盆,将鸡蛋一次性倒入盆中,再用筷子开始高速搅打。
慢慢的蛋液的颜色变得越来越白,质地也越来越浓稠。
她打了快有一刻钟,把盆子倒过来,看见里面的蛋糊不会掉下来,她满意地点了点头。
然后她将面粉和蜂蜜分三次倒入蛋糊中。每倒一次,都要由下至上翻拌匀均。
玉子成两人去购物期间,周文舒和夏侯英也没闲着,她们用小铜片捏了几种模具。
有各种花和小动物的形状,都精致小巧。
周文舒把蛋粉糊倒入模具中,就放入了烤炉中烘烤。
不到一炷香的时间,考虑中传来诱人的香味,引得众人口水直流。
等周文舒从烤炉中取出烤制好的成品时,大家都没见过这种食物。
“这是什么啊?”玉子成问道。
“这叫蛋糕,你们都试一下。”周文舒从模具中倒出来,一人分发了一个。
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