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三项平均分:五十九分。
鲁大牛跟前面助厨一样,大声禀报道:“妙膳大师门下,第三一棚的赛厨子的第一道菜煎酿斑鸠。”
菜放在了评判面前,观其色,闻其味,品其味。
色:色泽红亮,最高评分九分,最低六分。
香:淡淡的酒味夹杂着酱香味,最高评分八分,最低七分。
味:两肉合吃,油润鲜香。最高评分十,最低八分。
那个打十分的评判赞不绝口:“鸠以五味腌炙,食之极美。这道煎酿斑鸠鲜香可口,可与飞龙肉媲美。”
三项平均分:六十九分。
“不知道这个分数怎么样?”黎洛棠问道。
知情的任逾歌坐在评判台上,没有能回答她这个问题。
唐辰啸说道:“应该算不错的分数。”
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