《关闭小说畅读模式体验更好》

        之后，把糯米饭放入一个木盆之中，定型好，中间留出一个小孔。

        撒入甜酒酿药粉或是酒曲，拌匀倒进去就可以了。

        只是，她没有甜酒酿药粉和酒曲，只能够用葡萄酒作为发酵粉，看能不能够酿成甜酒酿出来。

        莫天音想着操作和理论都是一样，该是可以酿制出甜酒酿出来的。

        “天音，你要的葡萄酒来了，你这是要葡萄酒干什么呢？”这时，莫天琴他们也过滤好葡萄酒了，莫天琴取了一斤的葡萄酒送来厨房给她家天音。

        她见天音正在给糯米定型在木盆里头，她有些好奇的问道。

        “大姐，今日我拿糯米和葡萄酒酿制另一种甜酒酿呢？就是不知道成不成。”

        “天音，你酿制另一种甜酒酿，咋不等我们过来，教我们一起酿呢？”莫天书他们也来到厨房，他一听他家天音这是酿制另一种酒后，他有些委屈的道。

        “甜酒酿酿制更简单呢？就是先把糯米浸泡两个时辰左右。之后再放入蒸笼里头蒸熟，再用冷开水把糯米拌散，米粒分散开，把温度降至触手温热就差不多了。

        再放在木盆里头定型，就是这样。之后，再把葡萄酒倒入中间的圆孔里头，再盖起来，放在温暖的地方发酵。

        内容未完，下一页继续阅读