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第42章 国菜烹饪协会 (1 / 7)

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        东海市,国菜烹饪协会办公室。

        荣盛轩的庄帅,因为满庭芳仿冒“东坡肉”的事情,告状到了这里。

        协会的会长也不得不召开会议紧急协商,办公室里坐满了一屋子人。

        这种事情,张道全自然不会错过,一早就过来看戏。

        国菜烹饪协会的成立时间很长了,各个地方都有,基本上本地知名的传统餐饮企业,都是它的会员单位。

        那些所谓的“国菜大师”,也都是它的座上宾客。

        协会成立之初,本意是推动华夏美食的传承和发展,各会员单位之间有了纠纷,也需要协会出面调和。

        但是后来逐渐变了味道,成了既得利益者,联合排外的地方。

        规矩是越来越大,颇有一些旧时代武馆的意味。

        举个简单的例子,你如果想开一家普通的餐馆,做大众菜式,那无所谓,随便开。

        但是你如果想打出华夏传统美食的旗号,开一家风味独特的“国菜馆”,那就需要要获得当地协会的认可了。

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