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        赶忙拱手应是，连连道谢。

        傅秀才确实是个很好的先生，传道受业解惑都很是用心，无有藏私，徐章对这位同村的秀才兼老师很是尊重。

        豆腐乳作坊那边的事情，徐章没有过多的关注，只是见洪氏和徐青山两个整日整日的不着家，每日都泡在作坊里头，这才过问了几句。

        洪氏便如倒豆子一样，噼里啪啦的便把今年豆腐乳作坊的事情都讲给了徐章听。

        因着和盛家签订了协议，徐家不用再自己去镇上摆摊找销路，只要把做好的豆腐乳一块儿都卖给盛家就行，同时也免除了很多潜在的危机。

        盛家的生意做得极大，不单是溧水县，就连整个江宁府，还有江宁四周的几个州府，都有盛家的生意。

        豆腐乳这东西又新鲜，在整个江宁地区附近，基本上是处于垄断的地位，根本没有别家会做这东西，是以豆腐乳的销量都还不错。

        而且这东西味道着实不错，比起只是蒸煮煎炸的饭菜而言，那种别样的味蕾上的刺激，着实受到了不少人的喜爱。

        年关将近，盛家已经从徐家进了三次的货，钱货两清，又是四百多两银子的入账，相当于百亩良田一年的产出了。

        不过因着目前霉豆腐的制作着实不需要太多的人手，虽然销量尚可，但毕竟不是什么天上地下独一无二的珍馐美味，富贵人家也就图吃个新鲜，至于贫苦人家又舍不得多买，也就是寻常家境稍稍殷实一些的人家买的多。

        不过豆腐乳着东西若是顿顿吃的话，其实也就那样。

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