《关闭小说畅读模式体验更好》
回了家,桥泱泱果真洗净了手,去给阿洛烧鸭子吃。
那是只母鸭子,足有四五斤重,又肥又嫩。
鸭子早就杀好放过血了,此时桥泱泱便烧了一锅滚水,把鸭子丢进锅里,烫了一下,拔干净毛,再处理了内脏,把鸭子斩成大块,飞水去掉血沫。
取来一个砂锅,锅底撒一把白糖垫底,老姜切片了铺好,再把鸭肉整整齐齐码进去。
往鸭肉上倒一碗喷香的芝麻油,两碗高粱酒,再撒上盐,盖上盖子,小火焖煮。
一个时辰后,浓郁的甜香漫延在厨房里。
滢滢闻到香味,馋得直流口水,磨磨蹭蹭到灶前。
“姐,好香~”
“去摆碗筷,一会儿就能开饭。”
“嗯!”
桥滢滢搬出碗筷,开心地往饭厅走,路过灶边时,冷不丁被二姐塞了一块鸭肉在嘴里。
“呼……好香!姐,这是什么做法啊,香得我舌头都要掉了!”
内容未完,下一页继续阅读