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        说到掌柜，苏锦也在发愁，她虽然在吃这一方面很有造诣，但在经营能力上还有所欠缺，很多地方都得向袁掌事讨教。

        起初是想让大牛来管事的，但他忙着酱坊的扩张，一时顾不‌上这头，只能偶尔来瞧瞧，帮不上什么忙。

        苏锦想了想，叹了口气：“我这还没有合适的人选，容后再议吧，你就先辛苦些。”

        她这么说，侯玉也只能应下了。

        两人才商量完，阿柳便从前台走来，只她往门口一指，说：“东家，有人找。”

        苏锦顺着她指的地方望去，门口站着的，竟是那日喝多酒的书生。

        “客官可是有什么东西落下了？”她问。

        书生闻言，摆了摆手：“不‌曾，只是在下走了两日，实在是想念这天外香的好滋味，敢问老板，你这还缺打杂的吗？”

        苏锦：“？”

        “我可以不‌要工钱，管吃管住就行，或者我会算账，你们可还缺账房？”

        侯玉：“？”

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