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        一边走，夏非一边向着林轩介绍。

        “盖碗茶？”林轩疑惑。

        “林兄有所不知……”

        夏非笑了笑，为林轩讲解。

        这盖碗茶又称「三才碗」。

        盖为天、托为地、碗为人。

        相传唐德宗年间，西川节度使崔宁之女由于常被茶杯烫到手指，于是突发奇想用托盘来承托茶杯，并以茶盖拨滤茶叶。

        如此喝茶，既优雅又安全。

        泡出来的茶更有一份润郁之气呢！

        林轩道：“真是别致的喝法。”

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