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开张 (1 / 6)

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        托村里帮工们的福,村里大多人家都知道了明冬铺子要开张的事,纷纷约好了去县城凑个热闹,帮工们也被明冬放了一日假,因他们第一天开张,处处八折,有不少人一大早就带着亲戚来。

        卫小娘便在其中,她带了她娘和二婶来,到铺子前的时候还没什么客人,明冬正在往门口糊一张纸。

        “明冬哥,这上面写了什么啊?”

        不等明冬答,正搬桌子的孟余就回了她一句:“你该叫小叔。”

        卫小娘郁闷,明冬也不比她大多少,但是自家二叔跟孟余是同辈。

        “开业八折,卖卤味和肉酱,后面写了价钱。”明冬同她笑了下。

        “肉酱我知道,这卤味是什么东西?”卫小娘纳闷。

        明冬道:“前几天新做出来的方子,我觉得味道不错,打算拿出来一起卖,你要不要尝尝?”

        卫小娘往后缩了缩:“不了吧,我买不起呢。”她家三人来就是想给孟余家铺子增增人气,实际上这铺子里的东西都是她们舍不得买的。

        而且卤味这东西,一听就是肉,就更买不起了。

        明冬道:“不花钱,一点卤菜,我还是请得起的,你们尝尝味。”

        左侧最靠近门口的地方,便是卖卤味的,三人一看,竟是一个个小坛子里各放着一种卤味,肉有鸡鸭猪蛋肥肠肝脏等,菜有莲藕青菜黄菜,都浸在汁水里。街上虽然也有其他卖卤味的店,但基本都只卤肉食,毕竟卤汁成本高,店家也舍不得用卤汁来做青菜,卤出来的肉也是干巴巴地放在那里。偏就明冬舍得卤青菜,而且泡在卤汁里,光是看了都觉得浓郁喷香,凑近闻到味道,就更是被逼出了馋虫。

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