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第6章 难得一见 (4 / 5)

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        他依着柳海夫所说,去拿了一个水壶,来到山泉边,灌了满满一壶水。然后,他便和柳海夫父子二人,一起回到了会客室中。

        柳扬将随身携带的碧螺春拿出来,放在茶几上。王大龙则去烧水。

        不一会儿,水烧开了。

        王大龙取来两个茶碗,拿起那罐碧螺春,准备倒茶叶。

        这时,柳海夫说话了:“老板,你等一下,先倒水,再放茶叶。”

        “还有这规矩?”

        柳海夫的话,让王大龙有点懵。

        在他的记忆中,家乡人喝茶,都是先将茶叶末子放到杯子里,然后拿起水壶,倾水入杯。开水一冲,茶叶翻起来,热气翻腾,一杯茶就泡好了。

        看来,这城里喝茶的规矩,和他家乡还不太一样。

        柳海夫看出了王大龙心中的疑惑,他面色如常,语气平和,像教书先生一般,循循善诱,对王大龙说道:“不同的茶叶,有不同的泡法。像碧螺春这种茶叶,先倒水,再放茶叶,泡出来的茶颜色碧绿,茶叶卷曲如细螺,不但美观,而且味道更好。这是经过了数百年的验证,为大家所公认的一个泡法。”

        原来,不是城里喝茶的规矩和乡下有别,而是不同茶叶有不同泡法。

        王大龙这才知道,刚才他想错了。

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