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        吴瑞琦就是从小生长在这样一个每天都充满豆香的家庭里，记忆里，他妈妈起初是跟外婆学着制作豆腐的各种技术，年迈慈祥的外婆总说：

        “咱们国家是大豆的故乡，栽培历史有好几千年，是世界上最早生产豆腐的国家，大豆是个好东西，采摘后看着每颗很小，不起眼，可在浸泡一夜充分吸收了水分后，就能膨胀出惊人的能量，做成豆腐后，蛋白质高，营养丰富，咱们值得把老祖宗们留下的劳动智慧，好好地传承下去。”

        临海人普遍爱吃豆腐——豆腐腌菜麦饼，鲢鱼豆腐汤，铁板香豆腐，皮蛋拌豆腐......各种特色菜总会出现在饭桌上。早年间吴瑞琦的爸妈总是开着一辆带雨棚的电动三轮车，每天走街串巷，在临海老城区的各条胡同里叫卖，没过多久，几框豆腐就会售卖一空。

        后来到了1998年，吴瑞琦上了小学，他爸妈就置办小型流水线设备和操作间，在文庆街上开起了这个种类齐全装修清爽的豆制坊，养家糊口，温情度日。

        眼下这是2010年的六月，盛夏的某一天，秋芬豆制坊门口的顾客如往常一样络绎不绝，吴瑞琦刚刚结束了人生中很重要的一道门槛——高考，还在等待着成绩的公布，有一个漫长的暑假，所以自然帮着家里忙活生意。

        “秋芬啊，豆腐和豆腐皮各来两斤，再来三杯豆浆。”住在附近的老主顾周阿姨手里提着大袋小袋，装着其他各种菜，笑容可掬地走了过来。

        “哟！今天怎么买这么多呀？”瑞琦妈妈笑着问道。

        “对啊，孙女放暑假了，儿子儿媳妇带着回来吃顿饭，他们仨点名要吃你家这三件宝，这么多年了就好这口嘛！”周阿姨边说边递上钱过去。

        瑞琦赶忙接过来，抹掉零头，找了张整钞，打包好还多放了两杯豆浆，说：“周阿姨，这两杯送你和叔叔喝，五杯你们全家人正好。”

        “哎呦！谢谢瑞琦，你这孩子啊！长得眉清目秀的，又有上进心，又懂事儿！”周阿姨笑着对着瑞琦妈妈说，“秋芬啊，你可真有福气咯！”

        瑞琦腼腆地笑笑，继续说：“知道你和叔叔血糖高，喜欢喝淡的，这两杯没放糖，单独装小袋的。”

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