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        孟家等张屠户走后，打开盖在大竹篓上的黑布。他们以为是一筐猪肉，结果是臭气熏天的猪水和两对满是猪毛的猪蹄。

        猪内脏包括猪肠、心、肝、腰、肠和胃。这是非常便宜的。二十多斤的一块，也不过几文元而已。

        两对猪蹄约四斤，最多一纹。这是肉。

        夏天太热了，猪的水都发臭了。处理这件事并不容易。卖苍蝇很难。

        一阵嗡嗡声，苍蝇飞过来，身上散发着猪水的气味。孟家的四个少年挥开了苍蝇。

        赵石见宝贝女儿满脸失望，忙道:“好是坏是肉。”

        孟英华低声说:“前年，一个医生来到村里，给孔家开了一个处方。孔奶奶还给了他一把菠菜。”

        蒜炒香肠

        孟小蝶心里叹了口气，微微扬起眉毛，笑着说:“妈妈说得对。至少它是肉。”如果你不会做红烧猪肉，你可以做炒猪肉香肠和红烧猪肝。赚不到一枚铜钱总比赚不到一枚铜钱好。

        “今天你可以想办法把猪水和猪蹄清理干净，否则明天就会摔坏的。”赵对猪水不感兴趣，因为猪水很难清理，而且很臭。她说完就回到自己的房间继续安静地刺绣。

        下午天气很好，主屋的灯光很亮。赵绣一年四季，视力不是很好，需要抱得很近才能看清。

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