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桂花糕一 (1 / 3)

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        近日来,小雨连绵不断的下着,街上的人熙熙攘攘的。

        典当铺没几个人来,就是几个姑娘来买些胭脂水粉,这些活胭脂就交给许枫了。

        胭脂本打算去月老庙的,可是这雨一直下,把胭脂要去的心思给浇没了。

        委实气人呐!

        闲来无事,胭脂便去厨房做桂花糕了。

        胭脂撸起袖子开始做。

        准备了糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油,糖,桂花各适量。

        胭脂先是将糯,粳米粉装饰了一番,加了些许白砂糖,然后用清水揉拌均匀。

        接着又在灶台加了把火,将拌揉透的糕粉在笼蒸上蒸大约一刻钟,然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至面光滑,糕粉细腻为止。

        再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干的的桂花,切成块即可。

        香甜可口的桂花糕就大功告成了。

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