设置

关灯

第1108章 吃的艺术 (3 / 6)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        此时付拾一已经开始指点众人“都取一片荷叶饼放在手心,然后将鸭肉夹起来,沾一点面酱,在荷叶饼上刷一刷,再看口味添加菜条进去,然后再裹起来,对,可以用裹婴儿的方法裹起来,不漏就成。”

        “最后就能吃了。”

        杜太夫人还是身先士卒。

        鸭肉卷咬了一口,她眼睛都亮了。

        王宁一看,自然也是紧跟其后。

        烤鸭卷入口那一瞬间,她的眼睛也是一亮——世家大族也有不少做吃食的秘方,但是鸭肉怎么做,都会有一股若有若无的鸭骚味,而且肉也不那么细嫩。但是付拾一这个鸭肉,不仅嫩,而且润,一口下去,仿佛里头还有汁水溢出来。

        鸭皮有些油腻,但是被面皮吸收一部分,再被胡瓜和萝卜综合一部分,吃到了最后,反倒是满口清香——

        杜太夫人已是开始交口称赞“这个菜好,肥而不腻,软糯适口。而且还有趣——”

        付拾一这头飞快片完了鸭子,然后让张春盛拿下去炖一锅汤出来,自己也是洗了手就坐下试吃。

        说实话,和印象中区别还是有点大,滋味也不够好。

        毕竟她也没有独家秘方,更没有合适的鸭子。

        内容未完,下一页继续阅读