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        度假山庄在餐饮方面的表现还是不错的，基本满足了这些游客的饮食需求。

        只不过要注意的是，现在这批游客都是来自自家的企业或英才学校，他们的满意度并不具备代表性。

        真正的考验，是要等孙家体系外的游客，尤其是海外游客到来时才会出现的。

        经过两期的试营业——包括之前黄老组织的战友聚会，度假山庄显现出来的最大问题，还是多个项目的接待能力不足。

        不过这并不重要，嘉华的高层和孙大海心理很清楚，等度假山庄真正营运以后，基本上不会出现这样的问题了。

        度假山庄日常的客流量不会很大。短时间内，孙家旗下的企业员工将是成为来这里度假的游客主力。

        真正的游客主要来自国外，或国内的外资、合资企业。

        虽然随着时间的推移，这里的客流量会越来越大，但这多少是一个高端小众项目，不会有太多的旅游团或游客集中在一起同一时间出现。

        这一切都在嘉华高层的预料之中。

        按照嘉华投资公司的计划，大青山度假山庄，也包括明年开业的岛城项目，主要客户来源有三块，海外游客、国内游客，以及关联企业推荐的人选。

        目前度假山庄的接待能力不足，主要体现在客源与特色产品供应量不足。

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