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        一、二级肉更适合人食用，如里脊、大排、腿肉、五花、肘子和猪蹄，这些肉基本上没有进入流通市场，除了满足自家食堂的需要，剩下的被多家机关、院校和外国驻首都的机构买走。

        龙省分基地同样设置有多条午餐肉罐头生产线，这里将完成普通午餐肉罐头的出口任务，并利用东北地区是饲料原料的主产区的优势，形成有机饲料的规模化生产。

        中原分基地未来的仔猪销售，将向周边倾斜，争取辐射到周边数省。同时将生产高质量的火腿肠，先期以出口为主，等产量提高后，再面向国内的高端市场。

        今天总共有二十多人在家吃饭，一桌肯定挤不下，所以摆了两大桌。还在学习的孩子们坐一桌，大人们坐一桌。

        今年的年夜晚，孙大海没有花多少力气。许婷和崔南的妻子都有一手好厨艺。三人一起动手，再配上几个帮手，这顿饭就利利索索做出来了。

        年夜饭不仅要丰盛，菜品还要有好的寓意。

        鸿运当头-剁椒鱼头、大吉大利-栗子鸡腿、欢聚一堂-海鲜冬瓜盅、蒸蒸日上-粉蒸肉、竹报平安-火腿竹荪猴头菇、年年有余-糖醋鲤鱼、团团圆圆-珍珠糯米丸、招财进宝-黄豆焖猪蹄。

        除了这些传统的年夜菜，孙大海他们还用崔南和吴大伟分别从东北和香江带来的食材，多做了几道菜：蟹黄扒鱼翅、清蒸鲍鱼、红烧鹿肉，还有一锅飞龙汤。

        年夜饭在晚上七点准时开始，因为大家要看八点的春晚，所以提前开餐，免得到时候吃不好饭。

        黄老和姜秀萍各自说了几句简短的祝词，并端起酒杯，和大家喝了第一巡酒。随后大伙就一齐开动，各自寻找自己心仪的目标下手，哦不，是下筷子。

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