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        陆峥新拿了四个鸡蛋放进热水沸腾的锅里，又加了些白醋，一是软化蛋壳，二是为了帮助蛋白凝固。

        “我也想学，我在这儿会碍事吗？”

        苏阮又赶紧接了一句，“我可以帮忙剥虾！”

        陆峥点了点头。

        其实虾都剥了大半，苏阮把剩下的虾全部剥完看陆峥淘米切菜。

        “剥好了吗？”

        陆峥甩了甩手上的水回头看苏阮。

        “剥好了剥好了。”

        陆峥端着一碗苏阮剥好的虾仔细检查了下，“你没去虾线。”

        “啊，虾线？”

        陆峥拿了根牙签开始挑虾线，“里面会有重金属，而且蒸煮的时候会有些苦味。”

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