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        而乌兰法师塔所在地深入北极圈，更有“四极”之说：极夜、极光、极地空气和极美味的鱼子酱。

        这里产出世界上最奢侈的鱼子酱，它是由鲟鱼的鱼子做成的，颜色为黑色，晶莹圆润，1千克就要卖出近3万元，可谓“一口鱼子一口金”。

        汤的话，是鹿肉汤，风味非常独特。

        副菜是鹿肉排和鱼排。

        鹿肉排鲜嫩多汁。

        鱼排采用冰龙海湾特产红鲑，有深红色的肉色、美丽的条纹，煎至微微焦黄，将甜椒、青瓜等切丁作为配菜，把鲜蘑菇和奶油一起煮成酱汁，淋在鱼块上，香味浓郁。

        主菜，便是主角，永远是重中之重。

        今天的主角，是蟹。

        不是一般的蟹，而是深海帝王蟹！

        新鲜帝王蟹，腿肉丰盈饱满，可以直接生食，入口水润劲弹，所以有一道蟹腿刺身；

        炭火炙烤，鲜甜之外，平添细微的焦香，所以有一道炭烤蟹腿；

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