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        所有的管理都是以人为本的。

        管理离不开人的因素。

        管理的核心是让被管理者舒心、高兴、快乐的工作，从而通过工作来创造效益，而不是让被管理者怕你，骂你。

        跟在座的各位简单的说了第一条之后没有继续往下说，而是点上一根烟。在紧张或者是情绪激动的时候总是习惯性的抽根烟。当我把烟点上的时候老爷子说：“老谭说的挺好，这样，大家把管理者的定义都记下了吧？”

        大伙儿点头。

        老爷子说：“老谭虽然不是管理人员，但他把管理看得很透，咱们也别出去学习了，明天下午落场之后把所有的管理人员都召集到会议室，前台的楼面部长、领班，厨房的部门主管都叫来，让老谭给大家好好讲讲，都学习学习。”

        “我觉得行。”李兴堂说：“谭师傅总结的非常好，都应该听听。”

        “那就这么定了，大家有啥意见没？”老爷子问。

        所有人都点头表示同意。

        这是我没想到的结果，也没想要这种结果。只不过是借着酒劲儿说说，没想到老爷子做出这么个决定。

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