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菜籽磨得菜籽油,供一家人炒菜吃油,但还得省着些吃。
田里的稻谷,麦子,扣掉苛捐杂税,剩下的也就是一家人的口粮。
即使这样,每年都还要过一个多月青黄不接的日子。
若是赶上年成不好,挨饿的时间就更长。
所以说,指靠着田地里那些收成,撑死了就管一家人不饿死,不冻死。
除此外,再剩不下半点存粮。
农闲的时候,有木工泥瓦工手艺的汉子们,都要出去寻点活来贴补家用。
但这只是杯水车薪。
所以,庄户人家甭管自个吃不饱肚子,都得拉扯两头猪,养几只鸡鸭。
从年头到年尾,用稻壳,野菜,泔水啥的来喂养猪和鸡鸭。
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