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        除了晒制的盐之外，官府还要求灶户们熬盐，因为以那个年代的技术，晒出来的盐都是价格最低的粗盐，想要获得品质好一点的盐，还是需要熬煮法来获得盐。

        总之这些灶户们负担十分沉重，挣扎在社会的最底层，他们受到官府的盘剥，受到盐商的盘剥，还要受那些豪灶的盘剥，受粮商盘剥，受小吏和盐丁的欺压。

        “盐枭来了！”有人大喊了一声。

        所谓的盐枭就是那些“合法”的私盐贩子，他们贩卖私盐，却打出了官府的皮，他们的收购价格，比官府的价格还低！最起码，官府收了盐，还能给灶户们留一口吃的。可是那些“合法”的私盐贩子，他们给出的价格简直就是和抢没什么两样了！

        这些盐枭公然来抢夺灶户的盐，为何灶户们不敢反抗呢？因为盐枭手中都有盐丁啊，老百姓根本打不过他们，反抗了就是白白的被杀。

        去官府告他们？告个屁啊！这些私盐贩子大多都是同官府有勾结的盐商，你还能去哪里告他们？衙门八字开，有理没钱莫进来，更何况那些私盐贩子，很多都是某些官员、小吏或是大盐商家里的亲戚。

        xs63张家村，淮安海边的一座小村子。和苏北海边所有的小村子一样，这些村子都是盐灶们世代居住的村子。

        张展，就是海面一名灶户。大明的户籍制度十分严厉，在明初就把老百姓分为民户、军户、匠户三大类，这三大类详细的分类下去，还有民户、佃户、茶户、渔户、马户、矿户、匠户、织户、船户、营生户、铺户、盐户、军户、商户等各类户籍。每一种户籍都是从祖辈就定好了，你是什么户籍，祖祖辈辈都是这种户籍不得改变，想要改变命运，唯有通过科举考试去当官。

        除了上述的户籍之外，还有下等的丐户、乐户和奴籍之类的下等户籍。这些下等户籍，连科举的资格都没有，只能一辈子遭人白眼。

        至于商户，在明初的时候地位确实非常低，哪怕是家里很有钱的大商人，都被人看不起。

        但是到了明末，原本明初下等的商户，如今因为同读书人关系密切，其实已经变成上等人了。由于明初商人地位极其低下，因此商户为了改变自己的社会地位，他们就拼命的出钱供养读书人。而那些得了商人好处的读书人在当上了官之后，就拼命的帮着商人说话。更何况，很多商人都还去购买土地，给自己的子孙后代捐个监生之类的。

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