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“妈,油还没炼呢,我刚切完,正打算炼油,正好炼完了油,锅里下酸菜。”
玉淑从屋里出来,笑道。“血肠刚煮好了。
妈,你要不要来试试,看我煮的行不行?要是太嫩了,那就再煮一下。”
“我闺女是越来越能干了啊,血肠都煮出来了呢。
走,妈看看去。”巧莲一听,就笑着跟玉淑俩进屋了。
来到厨房,就见到锅台盆里放着血肠呢,巧莲上前用手捏了捏,再找根针扎一下。
“嗯,挺好的,煮的火候正好。玉淑真厉害,这活干的不错。”
这丫头干活那麻利劲儿,真挺像她的。
“成了,你们都忙了一上午,炼油我来,等会炼好了油,咱再炖酸菜。
今天小年,多少包点儿饺子就行了,不用包太多,还有这么多菜呢。”
巧莲去洗了手,然后把生猪油到在了锅里,稍微添了一点儿水和盐。
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