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        邱晨摇摇头，又询问道：“端午用的糯米还有吧？吩咐人蒸上一瓦盆，今儿咱们做个糯米南瓜饼！”

        贾氏这才答应了，匆匆走回厨房里转达了邱晨的吩咐，又拿了个挎篮子，紧跟在邱晨身后往园子里走去。

        这个时代南瓜早就种植了，本地人称之为番瓜。因为这个名字，邱晨才知道，原来南瓜这种现代最常见的蔬菜，竟然也是从外洋传播过来的。

        这个时代种植的南瓜是绿皮带着斑点花纹的，皮肉较薄，而且，一般含糖分不是太高，庄户人家都是用来炒菜做馅儿……只有邱晨种的早，又一定要等到南瓜外皮变成橙红色才肯摘……相对于南瓜炒菜做馅儿，她更喜欢软糯甜口的南瓜羹、南瓜饼等南瓜食品。

        这一次，邱晨难得的没有在马铃薯和西红柿的地块里停留，径直绕过成片的园子，来到几片依山坡修建的梯田菜地间隙，这个时候的土地都稀罕的很，庄户人家种植南瓜都没有用大块田地的，不过是在地头沟渠边儿上种植，南瓜秧儿也任由它爬到田地外头，不让它侵占田地。

        邱晨蹲下来，拍了拍一只已经转红的南瓜，听到发出嘭嘭嘭的坚实声音，满意地点点头：“听声儿应该挺厚实，咱们摘了尝尝……”

        切开来，南瓜是比平常的肉厚一些，瓤儿也成了橙红色，邱晨沾了点儿切面泌出来的液体，用食指拇指试了试，嘿，挺粘手的，应该含糖分挺高！

        把南瓜切成大块儿，正好厨房里的糯米也泡了一会儿了，一起放在笼屉上，跟馒头一起蒸。馒头熟了，南瓜块儿和糯米饭也软烂了，邱晨当先用筷子掂了一块南瓜盛在碗里，来到厨房外，吹了吹，送进嘴里品尝。

        “唔……甜度还好，可是还不够糯，稍微有点儿发脆……”邱晨点点头，又摇摇头，回头招呼贾氏，“把南瓜和糯米晾得不烫手了，放进大盆里揉成泥……嗯，做的时候分成两些，一些里加白糖揉匀，另一些加桂花蜜，做出来咱们尝尝，然后排成巴掌心大的小饼子，用油煎至两面金黄就好了！”

        贾氏仔细地听邱晨说完，心里过了一遍觉得并不难，连忙笑着应承道：“太太放心吧，听起来不麻烦，不过小半柱香的功夫就得！”

        邱晨笑着点点头，又道：“这个不用急着煎，估摸着晚饭吃的差不多了再煎了送上去……黏米做的物事，空着肚子吃多了不好消化！”

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