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        这同时也是把二者的能力结合起来。

        让一道美味的菜肴。

        能在短短的时间内成形的固定做法。

        此时的刘青山。

        握着厨刀，变扭地切着菜和肉。

        怎么看怎么都像一个初学者的做法。

        握刀的手完全地覆盖在整个刀把部分。

        完全没有平常他在河马大酒店做菜时的得心应手。

        随时握着刀把的不同部位，让发力的部分更加顺畅。

        这样往往对初步处理的食材，能起到一刀两断的作用。

        而现在，再看刘青山对食材的处理。

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