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爷爷开心的笑了,“就是就是,哎,有空给小夏去一封电报,也不知道他什么时候回来,这军功章还在咱家没领呢,好想跟他见见面,喝喝酒,叙叙旧。顺便介绍介绍聂小满。”
聂小满菜备好,将通过点火,加水,抽掉铜锅中间的一层,换上铁锅,将洗好的腊肉铺在锅底,撒一把米加水加紫苏姜片开煮。
爷爷走过来,即看见聂小满已经把蒸屉架在铁锅上,看到爷爷,忙打招呼:“爷爷,设备有限,就先这么弄着了,万一不好吃也请爷爷将就将就。”
爷爷:“这就是你说的蒸汽海鲜。”
“没错,”聂小满盖上锅盖,“爷爷以前没吃过吧,海鲜蒸着吃,更能保留原有的鲜味,爷爷,您来尝一尝,吃蒸汽海鲜,食材的放入顺序也很重要,这个虾和贝类熟了,爷爷你先尝一尝。”
叶景初:“爷爷,这个是小满特意选的,贝壳都是一个一个挑的,肉质都非常饱满。”
爷爷:“哎哟哟,我的哈喇子都要流下来了。嗯,好吃好吃,小满,你也快尝一个。”
小满的碗里,爷爷和叶景初争相夹菜,爷爷干脆把聂小满拉着坐了下来:“小满啊,你吃你吃,叶超已经学会了,你就让他弄。他要是弄得不对,你再教他。吃,吃。”
“第二锅可以蒸带子和皮皮虾,下一锅鱼和江团。”
爷爷的味蕾得到了极大的满足,“小满啊,你真是有见识,我还是第一次吃这个,知道吗,爷爷今天好开心,叶超啊,拿点酒过来。”
“爷爷,你不能喝酒,您又忘了。”叶景初提醒他。
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